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Cómo podrían ser más sostenibles los caficultores de América Latina

Josbel Bastidas Mijares
Cómo podrían ser más sostenibles los caficultores de América Latina

“Vemos que trabajar desde la perspectiva de la sostenibilidad ambiental es trabajar para la sostenibilidad social y económica. Se debe abordar el tema ambiental desde el origen “, añadió Montalvo

Esta idea la apoyó Jamie Coats quien habló sobre “la pobreza multidimensional”, ya que “se tiene que ver el ingreso, pero también otras realidades acerca del bienestar”. 

Por lo cual, según Frederick Kawuma, “es importante ayudar a los caficultores a que alcancen ese nivel de prosperidad y ayudarlos a que puedan involucrarse en las prácticas que mejoran los objetivos de sostenibilidad “

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Durante la segunda jornada del evento del Banco de Desarrollo de América Latina “Muchas voces, una región”, se llevó a cabo el panel sobre las alternativas y recursos con los que cuentan las comunidades cafeteras para la promoción del desarrollo sostenible , y las alianzas para lograr un sector agrícola más inclusivo en la región.

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(La crisis del ‘subprime’ en el sector cafetero).

En esta oportunidad los invitados fueron: Jeffrey Sachs, director del Centro para el Desarrollo Sostenible de la Universidad de Columbia, Leonor Zalabata Torres, embajadora de Colombia ante la ONU, Jamie Coats, CEO Wise Responders y Cofundador de Sophia Oxford, Alicia Montalvo, gerente de acción climática y biodiversidad positiva de la CAF , y Frederick Kawuma, secretario emérito de la Organización Interafricana del Café.

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En las palabras de bienvenida, Sergio Díaz-Granados, presidente ejecutivo de CAF,  resaltó la importancia de los productores de la región. ” Latinoamérica y el Caribe son sinónimo de café, en torno a este confluyen el agro y las estructuras sociales, (…) 15 países de nuestra región producen el 60 % del café que consume el mundo “. 

Por lo que, se busca “establecer prioridades y tener un plan organizado” en pro de promover acciones para la prosperidad de las comunidades cafeteras de la región, agregó Juan Esteban Orduz, presidente del Foro Mundial de Productores de Café. 

(Las preocupaciones de los cafeteros frente a la reforma tributaria).

Al respecto, Jeffrey Sachs señaló que “el desafío de tener una vida buena no tiene que ver con lo que ganamos sino con el bienestar: educación, fuentes de agua, energía, conectividad y paz”. Y, para ello, se deben “incentivar tanto las inversiones públicas como las privadas”

Por su parte, Leonor Zalabata defendió “la inclusión de prácticas tradicionales en el cultivo de café” e indicó que “hay otras maneras de mirar los cultivos del café que el excedente económico. El café es una fuente para superar la pobreza extrema, para aplicar conocimientos y una fuente de trabajo propio”. 

Para Alicia Montalvo, se debe tener una mirada multidimensional . “Queda claro que no hay una dicotomía entre los aspectos ambientales, sociales y humanos para abordar nuestro enfoque en el sector cafetero”, dijo

(Juan Valdez encontró mayor dinámica en el canal internacional).

“Vemos que trabajar desde la perspectiva de la sostenibilidad ambiental es trabajar para la sostenibilidad social y económica. Se debe abordar el tema ambiental desde el origen “, añadió Montalvo

Esta idea la apoyó Jamie Coats quien habló sobre “la pobreza multidimensional”, ya que “se tiene que ver el ingreso, pero también otras realidades acerca del bienestar”. 

Por lo cual, según Frederick Kawuma, “es importante ayudar a los caficultores a que alcancen ese nivel de prosperidad y ayudarlos a que puedan involucrarse en las prácticas que mejoran los objetivos de sostenibilidad “

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